Dầu lạc Tịnh Trà - không chỉ là sản phẩm chất lượng, mà còn là tâm huyết của người nông dân, là niềm tự hào của một vùng quê đang từng bước vươn lên.
Dầu lạc Tịnh Trà là sản phẩm được tạo nên từ vùng trung du Tịnh Trà (xã Ba Gia, tỉnh Quảng Ngãi) - nơi đời sống người dân còn nhiều khó khăn và gắn bó chủ yếu với nông nghiệp. Nhận thấy điều kiện tự nhiên, khí hậu và thổ nhưỡng nơi đây rất phù hợp cho cây lạc phát triển, địa phương đã từng bước vận động người dân chuyển đổi cây trồng, mở rộng diện tích canh tác lên gần 80 ha, tạo nguồn nguyên liệu ổn định và bền vững.
Từ những hạt lạc được chăm sóc kỹ lưỡng, Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp - Nông thôn Tịnh Trà đã sản xuất nên dầu lạc nguyên chất, mang hương vị thơm ngon đặc trưng. Sản phẩm được tạo ra nhằm không chỉ nâng cao giá trị nông sản địa phương mà còn góp phần cải thiện thu nhập, ổn định đời sống cho người dân.
Trong bối cảnh thị trường có nhiều loại dầu ăn khác nhau, dầu lạc vẫn luôn là lựa chọn được ưa chuộng nhờ giá trị dinh dưỡng cao, hương vị đậm đà và mức giá phù hợp với nhiều gia đình. Dầu lạc Tịnh Trà vì thế dần khẳng định vị thế, trở thành sản phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều hộ gia đình tại Quảng Ngãi và cả những người con xa quê.
Hiện nay, sản phẩm chủ yếu được người tiêu dùng biết đến thông qua sự tin tưởng và giới thiệu từ người thân, bạn bè. Trong thời gian tới, Hợp tác xã Tịnh Trà định hướng mở rộng thị trường, đẩy mạnh quảng bá trên các nền tảng thương mại điện tử và mạng xã hội, đồng thời phát triển hệ thống phân phối tại các cửa hàng, đại lý và siêu thị, đưa dầu lạc Tịnh Trà đến gần hơn với người tiêu dùng trên cả nước.
Dầu lạc Tịnh Trà mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào, an toàn tuyệt đối cho mọi bữa ăn gia đình.
Từ vùng đất cằn cỗi đến những giọt dầu vàng óng ả là cả một quá trình tận tâm của người nông dân.
Người dân được vận động chuyển đổi cơ cấu cây trồng, canh tác diện tích lạc lên đến gần 80ha với quy trình chuẩn hữu cơ sinh học.
Những hạt lạc được thu hoạch đúng thời điểm, đảm bảo độ chín, hạt chắc mẩy, đạt tỷ lệ tinh dầu cao nhất.
Lạc được phơi khô, bóc vỏ và đưa vào máy ép bằng công nghệ cơ học khép kín, tuyệt đối không dùng dung môi hóa học.
Dầu lạc được lọc trong, đóng chai và dán nhãn chuẩn TCB. Sẵn sàng mang hương vị tinh khiết đến từng bữa cơm gia đình Việt.
Cùng chiêm ngưỡng những thước phim thực tế về quy trình và cuộc sống của bà con HTX Tịnh Trà.
Góc nhìn đa chiều về một thương hiệu mang đậm bản sắc quê hương Quảng Ngãi.
